Рецепты осетинских пирогов

Пекарня Эверест делится секретами! Читайте традиционные рецепты приготовления осетинских пирогов с пошаговыми фотографиями и инструкциями.

Рецепты

Фыдджын

Тесто разделить на 2 части. Одну раскатанную часть теста положить на сковородку

Рецепты

Уалибах: пирог с сыром

После приготовления вы получите 3 пирога Время приготовления: 3 часа

Рецепты

Цахараджын (пирог с листьями свеклы и сыром)

Опара для теста: слегка подогреть молоко, добавить две горсти муки, сахар и дрожжи. Когда опара запенится, добавить кефир, теплое сливочное масло, муку, яйцо и соль.

Рецепты

Картофджын (пирог с картофелем и сыром)

Клубни картофеля вымыть, положить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности. Отдельно размять свежий сыр и положить в картофель, добавить цельного молока или (и) сметаны, соль, перемешать и скатать в шар

Рецепты

Осетинский пирог с сыром и зеленью

После приготовления вы получите 1 пирог Время приготовления: 3 часа

Рецепты

Кабускаджын (пирог с капустой)

Капусту мелко нарезать, положить в кастрюлю и потушить на медленном огне. Лук нарезать и немного обжарить на растительном масле.

Мы искренне ценим то, что делаем хорошо и вкусно

Мы записали процесс приготовления пирогов нашими мастерами, что бы Вы могли увидеть своими глазами, как мы любим наши продукты.

Посмотреть видеозапись
Статьи

Осетинская кухня, как и любая другая национальная кулинария, имеет свои секреты

Рецепты

Тесто разделить на 2 части. Одну раскатанную часть теста положить на сковородку

Статьи

Вкусный постный пирог – одно из лучших лакомств для тех, кто решил поститься.

Отзывы наших клиентов

Александр

Заказывал сегодня 14.02.18 первый раз здесь. Пироги с говядиной, а другой с курицей. Очень вкусные, ни где вкусней не пробовал пироги. Спасибо вам большое!

14 февраля в 19:27

Марина

Делала заказ с небольшой опаской, так как 2 года не пользовались услугами этой пекарни. Были очень приятно удивлены, что все осталось на высшем уровне. Пироги вкусные! Тесто воздушное. Привезли все тёплое.Большое спасибо Вам!

07 февраля в 20:13

Нам доверяют клиенты из более чем 500 компаний

Наши преимущества

Горячая выпечка

Пироги выпекаются непосредственно перед доставкой и упаковываются в термоустойчивые сумки. Мы не разогреваем блюда, а готовим специально для вас.

Опытные повара

Пироги в нашей пекарне готовятся профессиональными мастерами из Осетии. У нас работают кулинары, близко знакомые с традициями осетинской кухни.

Безупречное качество

В создании осетинских пирогов мы использует только свежие и натуральные продукты. Всегда в наличии широкий ассортимент блюд, включая напитки, закуски и десерты.

Вегетарианские пироги

В нашем меню Вы найдете большое разнообразие вегетарианских пирогов с постной начинкой. Рецепты наших блюд проверены самим временем. Легкие и питательные, они давно снискали уважение гурманов.

Group 4 Created with Sketch.